剧情：《寻鲜记》是属于剧情电影类型，官方公布的演员表主要是热拉尔·德帕迪约长塚京三皮埃尔·里夏尔罗德·帕拉多特桑德里娜·博内尔ErikoTakeda柄本明巴斯蒂安·布永齐达内·苏阿内浅野堇小泉今日子安托万·迪莱里FrancisRessortYou山田豆，官方公布的主要简介说的是法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。